Dott.ssa Sara Bianco
Profilo
La Dott.ssa Sara Bianco è farmacista, ricercatrice e consulente specializzata in nutrizione funzionale, microbiota, epigenetica e medicina sistemica. Dopo un dottorato di ricerca in Medicina dello Sviluppo presso l’Università di Padova, ha proseguito la sua carriera scientifica come ricercatrice associata presso l’UCL Cancer Institute di Londra, dove si è occupata di genetica e biologia cellulare applicate all’oncologia.
Attualmente svolge attività di consulenza nutrizionale integrata in ambito clinico, fitoterapico e nutraceutico, con un approccio centrato sulla personalizzazione e sull’interazione tra stile di vita, genetica e risposta biologica. È docente presso diversi Master dell’Università LUMSA di Roma (Fitoterapia, Dietologia, Medicina Estetica) e relatrice in percorsi di formazione avanzata.
Collabora con centri medici, farmacie e realtà multidisciplinari per sviluppare protocolli integrati su microbiota intestinale, immunoterapia naturale (SAT), micronutrizione e cosmeceutica funzionale.
È autrice di numerose pubblicazioni scientifiche internazionali su DNA, epigenetica e farmacologia molecolare, ed è attiva nel campo della divulgazione e della formazione in medicina integrata e regolatoria.
